お地蔵さまの泣き笑い

今日は仲間内で天ぷらパーティです。
舞茸，エリンギ，米ナス，玉ねぎ，ピーマン，かぼちゃ，えび，太刀魚，いかの天ぷらとお刺身盛り合わせでパーティでした。

やっぱりえびは天ぷら種の王様です。
天ぷら粉を炭酸水（ペリエ）で溶いてみましたがサクサクで美味しかったです。