2012年12月08日
うどん かりんとう
風が強くて外出出来ないので
家にいたら冷凍うどんが一つだけ余っているのを見つけたので
作ってみました
冷凍うどんを茹でてから
適当な長さに切って
先日天ぷら揚げた時の揚げ油で
揚げて
鍋に水飴を作る要領できび糖と少しの
水を入れて火にかけた中に
小麦色に揚げたうどんを鍋に入れて水飴上のきび糖を絡めます
キッチンペーパーの上に広げて冷まして出来上がり
うどんと思えない
かりんとうの出来上がり
Posted by 濱のマスター at 13:18│Comments(0)
│片手でクッキング
