2012年03月19日

マグロのすき身

私の行きつけ焼津の魚屋サスエの本町店でマグロのアラというか筋や骨が多くてお刺身用にならない部分が100円/
100gで売っていたので買って来てスプーンですいてすき身にしました
脂あって最高です


スプーンですき身を取った残りは生姜と煮てアラ煮にしました
これが美味しい


こちらは中トロ
ご飯の前に磯自慢でいっぱいやってから食事にします





同じカテゴリー（片手でクッキング）の記事画像
ロールキャベツ
レバニラ
ポトフもどき
副菜
白菜と豚肉のミルフィーユ煮
ちゃんぽんうどん
同じカテゴリー（片手でクッキング）の記事
 ロールキャベツ (2014-12-15 20:00)
 レバニラ (2013-02-22 19:34)
 ポトフもどき (2013-02-21 21:43)
 副菜 (2013-02-18 11:31)
 白菜と豚肉のミルフィーユ煮 (2013-02-16 16:44)
 ちゃんぽんうどん (2013-02-11 17:57)

Posted by 濱のマスター at 21:58│Comments(0) │片手でクッキング
このBlogのトップへ
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。
このページの上へ▲

削除
マグロのすき身
    アイコン（絵文字）の挿入
    コメント(0)