2009年08月02日

今日の

今日の
今晩は静浜のまんさいかんで買ってきたキャベツを一個ひたすら千切りにしてアスパラ,ブロッコリー,豚バラ肉を鍋に入れ弱火で蒸しておろしゆずポンで頂きました。ブロッコリーの茎を薄くスライスして入れてみましたがこれは大ヒットでした。
今日の晩御飯はこれだけでごはんもなしです。









今日の
これは今日使ったいただきものの馬路村のゆずポンです


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Posted by 濱のマスター at 23:29│Comments(4)片手でクッキング
この記事へのコメント
このぽん酢我が家でも愛用しています(*^_^*)
おいしそうですね。
私もやってみたいと思います。
Posted by てのひらてのひら at 2009年08月02日 23:37
てのひらさん 今日はキャベツでやってみましたが私はモヤシの方が美味しいと思います。一番上に豚バラ肉を広げて野菜にかぶせるようにするのが美味しいコツです。蒸す為の水分は基本的には野菜の水分だけです。
旬な野菜でやってみてください。
Posted by 濱のマスター濱のマスター at 2009年08月03日 00:08
こんにちは、つかもと食堂さんで偶然にお会いできた、cherry*です。
春にタイから戻って来ました♪
マスターの事はなおちゃん(なおこさん)から聞いていましたので、
心配していましたが、とってもお元気そうで良かったです(^0^)

個性的な魚河岸シャツが印象的でした☆
そして、sisiのBagに気づいてくれた男性でもありますよね!うれしい~

またちょこちょこ遊びに来ますね~
Posted by asian*cherryasian*cherry at 2009年08月03日 15:00
asian*cherryさんお久しぶりでした。
勝手なことを書いています。
よかったら時々見てやってください
Posted by 濱のマスター濱のマスター at 2009年08月03日 23:53
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    コメント(4)