2013年02月11日
ちゃんぽんうどん
近所のスーパー田子重でみつけました
ヒガシマルちゃんぽんうどんスープ
大阪育ちの私にはヒガシマルは大変メジャーなのですが
静岡ではうどんスープくらいしか
スーパーでは目にしなかった
しかし先日近所のスーパー田子重に
ヒガシマルの棚が出来てました
ちゃんぽんうどんスープは使ったこと無かったので試しに買ってきて作ってみました
冷凍さぬきうどんで作ってみました
冷蔵庫の残り野菜に豚コマ肉と海老とカマボコ
これは絶対お得です
箱に書かれたレシピより野菜多めにしましたがふたりでペロリと食べてしまいました
アサリ入れてアサリの味を足せば
リンガーハットより美味しいかも?
次は焼きそば用の麺で作ろう?!
2013年02月11日
絹ごし豆腐で簡単ドーナツ
今日の朝兼昼ごはんです
昨日作ろうと材料の準備はしていたのですが昨日は作らなかったので
今日のブランチになりました
わが家は朝から豆腐と小麦粉練って油で揚げてドーナツ作ってます
丸いので砂糖に黒糖使えばサーターアンダギーです
レシピはクックパッド参考にしましたが最後に砂糖とシナモン塗しました
「絹ごし豆腐で簡単ドーナツ」で検索するとヒットすると思います
生地は小麦粉と豆腐が同量なので
食べると少し豆腐の味がしました
でも美味しい